ถ้าพูดถึง น้ำยาขนมจีน ดูจะเป็นเรื่องยุ่งยาก เรื่องไกลตัวสำหรับพวกเรา แต่เพื่อนๆ รู้หรือไม่ว่า เราสามารถทำ น้ำยาขนมจีน ทานเองได้ ทำได้ด้วยหม้อหุงข้าวนี่แหละ เพราะหอพักส่วนใหญ่ เค้าไม่ให้ใช้เตาแก๊ส ดังนั้น การทำอาหารกินเอง ก็ต้องอาศัยเครื่องใช้ไฟฟ้าที่มีอยู่ ให้เกิดประโยชน์สูงสุด
วิธีทำน้ำยาขนมจีน ด้วยหม้อหุงข้าว สไตล์เด็กหอ
![น้ำยาขนมจีน](https://lifestyle.campus-star.com/app/uploads/2015/09/11919112_1095975127087071_1340032683857971388_n-e1441335819549.jpg)
วันนี้เรามีวิธีทำ น้ำยาทูน่าขนมจีน สูตรสุขภาพ ที่นักศึกษา หรือประชาชนทั่วไป ที่พักอาศัยอยู่ในหอพักที่ห้ามใช้เตาแก๊ส ได้ลองทำไปพร้อมๆ กันค่ะ เราได้สูตรนี้มาจากเพื่อนอีกที มันไม่ยากเสียด้วยสิ ไปเริ่มทำกันเลย
วัตถุดิบ
![น้ำยาขนมจีน](https://lifestyle.campus-star.com/app/uploads/2015/09/11951937_1095975167087067_5002160975751601725_n.jpg)
1. นมสด 1 ขวด
2. พริกแกงแดง 1 ขีด
3. ลูกชิ้น
4. ทูน่า 1 กระป๋อง
5. น้ำปลา
6. น้ำตาลปิ๊ป
7. กระชาย
8. น้ำมันพืช
วิธีทำ น้ำยาขนมจีน
– เปิดหม้อ กดสวิตช์หุงต้มเอาไว้ ใส่น้ำมันนิดนึง
– พอหม้อร้อน เอาพริกแกงลงไปผัดให้พอหอม
– แล้วเทนมลงไป คนไป รอให้เดือด
– เอาทูน่าใส่ลงไป แต่ก่อนเอาลงบดให้แตกหน่อยนะ
– ทุบกระชายใส่ลงไป พร้อมกับลูกชิ้น
– ปรุงรสตามใจชอบ..
![น้ำยาขนมจีน](https://lifestyle.campus-star.com/app/uploads/2015/09/10404312_1095975137087070_7013361479502856874_n.jpg)
เป็นอันเสร็จพิธี
เอาไว้คราวหน้าจะมาแนะนำสูตรอาหารดีๆ เพื่อสุขภาพกันใหม่นะคะ
ขอบคุณ สูตรอาหาร น้ำยาขนมจีน จาก Yo Yo Land