ถั่วเน่าญี่ปุ่น

ถั่วเน่าญี่ปุ่น หรือ นัตโตะ มารู้จักให้มากขึ้น .. รสชาติไม่ได้แย่อย่างที่คิด

นัตโตะ หรือ ถั่วเน่าญี่ปุ่น เป็นอาหารพื้นเมืองของประเทศญี่ปุ่น ทำจากถั่วเหลืองหมักด้วยเชื้อแบคทีเรีย Bacillus subtilis เป็นแบคทีเรียชนิดดี

แหลกไม่ยั้ง! 5 อันดับ ร้านอาหารญี่ปุ่น ชามโต เห็นแล้วร้อง โอ้โห จะกินหมดมั้ย!!

เชื่อว่า อาหารญี่ปุ่น คงเป็นอาหารจานโปรดของใครหลายๆ คน เพราะด้วยรสชาติที่กลางๆ มีให้อย่างให้เลือกหลายอย่าง ทั้งต้ม ทอด นึ่ง และดิบ ละลานตาไปหมด
อาหารญี่ปุ่น ที่แปลกในสายตาชาวต่างชาติ

อาหารญี่ปุ่น ที่แปลกในสายตาชาวต่างชาติ – เรื่องแปลกๆ รอบโลก

อาหารที่ชาวต่างชาติเขาคิดว่าแปลก เพราะไม่เคยกินไม่เคยเห็น แต่บางอย่างนั้นคนไทยอย่างเราๆ นี่กินกันคุ้นชินไปแล้ว - อาหารญี่ปุ่น ที่แปลกในสายตาชาวต่างชาติ
มารยาทในการทานปลาดิบ

มารยาทในการทานปลาดิบ (ซาซิมิ Sashimi) – อาหารญี่ปุ่น

จะคีบชิ้นไหนทานก่อนนั้น มีเคล็ดลับว่า ควรทานจากชิ้นที่เล็กที่สุดจะทำให้รู้สึกอร่อยกว่าเลือกทานตามใจชอบ มารยาทในการทานปลาดิบ