ไข่ข้าว หรือไข่ลูกลาว ลูกละ 10 บาท เมนูชวนขนลุกเบาๆ | เปิบพิสดาร

ไข่ที่ยังไม่ฟักเป็นตัว เริ่มเป็นตัวดำๆ มีขนแล้วแต่ยังอยู่ในไข่ เป็นไข่ที่แม่ไก่หรือแม่เป็ดไม่ได้ฟักต่อ ก็เอาไข่เหล่านี้ไปนึ่งให้สุก แต่ถ้าหากเอาไปต้มให้สุก ปอกเปลือกแล้วเสียบไม้ นำไปย่าง ก็จะได้รสชาติที่แตกต่างออกไป